{"product_id":"japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","title":"Couteau de chef japonais martelé — lame de précision 7,9 pouces (20 cm)","description":"\u003cp\u003eCe couteau de chef est façonné selon les \u003cstrong\u003eprincipes du travail du métal de style japonais\u003c\/strong\u003e et reflète un équilibre discipliné entre force, précision et raffinement. Sa lame martelée à la main est conçue pour accompagner des coupes maîtrisées et assurées tout en maintenant un rythme de coupe calme et intentionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 7,9 pouces (20 cm) présente une \u003cstrong\u003econstruction en acier feuilleté\u003c\/strong\u003e à la surface martelée. Exempte de revêtements et de traitements chimiques, elle préserve une expérience de coupe propre et directe. Sa construction offre une tenue de fil fiable, une résistance à la corrosion et une grande durabilité, pour un couteau qui accompagne la main avec fluidité lors d'une préparation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la polyvalence, ce couteau de chef convient parfaitement aux légumes, au poisson et à la viande. Pensé pour une performance durable, il conserve une élégance tranquille en cuisine — sa construction se révélant au fil d'un usage constant et réfléchi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e acier feuilleté de style japonais à finition martelée, 7,9 pouces (20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e ergonomique, lisse et bien équilibré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre :\u003c\/strong\u003e soigneusement pondéré pour un contrôle raffiné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e légumes, poisson, viande et cuisine polyvalente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau défini par la retenue et la fonction — créé pour vieillir avec grâce et rester un outil fiable pour de nombreuses années.\u003c\/p\u003e","brand":"KuraTitanium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58031828894041,"sku":"NAN-003","price":179.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/5062\/9721\/files\/Untitleddesign_96.png?v=1778443399","url":"https:\/\/kuratitanium.com\/fr\/products\/japanese-hammered-damascus-chef-s-knife-7-9-inch-20-cm-precision-blade","provider":"KuraTitanium","version":"1.0","type":"link"}