{"product_id":"kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precision-blade","title":"Couteau Kiritsuke — lame de précision 9,4 pouces (24 cm)","description":"\u003cp\u003eCe couteau Kiritsuke est fabriqué au Japon et reflète la précision et le soin inhérents à la coutellerie japonaise traditionnelle. Son profil équilibré favorise des coupes maîtrisées et réfléchies, et s'adapte naturellement au rythme de la cuisine quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 9,4 pouces (24 cm) est réalisée selon une \u003cstrong\u003econstruction en acier feuilleté\u003c\/strong\u003e, conçue pour offrir durabilité et stabilité de fil fiable. Un motif de surface subtil témoigne d'une construction soignée tout en assurant une coupe fluide et régulière sur une large gamme d'ingrédients. La lame reste non revêtue, préservant une expérience de coupe propre et directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche est façonné en bois de noyer pour offrir une prise confortable et sûre. Sa chaleur naturelle et sa forme équilibrée assurent stabilité et contrôle, même lors d'une préparation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoigneusement pondéré pour créer une harmonie entre la lame et le manche, ce couteau Kiritsuke est conçu pour une découpe fluide et un hachage assuré. Un outil polyvalent adapté aux légumes, au poisson et à la viande, conçu pour performer de façon fiable dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e acier feuilleté de style japonais, 9,4 pouces (24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e bois de noyer, ergonomique et sûr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre :\u003c\/strong\u003e harmonieusement réparti pour une coupe maîtrisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e légumes, poisson, viande et cuisine quotidienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour un usage à long terme, ce couteau apporte une confiance tranquille en cuisine — sa forme et sa fonction se révélant au fil d'une cuisine quotidienne.\u003c\/p\u003e","brand":"KuraTitanium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58031828009305,"sku":"NAN-042","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1045\/5062\/9721\/files\/Usingtheprovidedknifeimageastheexactreferenceforshape_proportions_materials_finish_andmarkings.Presenttheknifeasasquarehigh-end8Kresolution_razor-sharpfocus_cinematicde_21.png?v=1778443397","url":"https:\/\/kuratitanium.com\/fr\/products\/kiritsuke-damascus-knife-9-4-inch-24-cm-precision-blade","provider":"KuraTitanium","version":"1.0","type":"link"}